يشتهر ورق الغار (الرند) بكونه "ملك النكهات" في المطبخ العربي، حيث يُستخدم لإضفاء طعم مميز على اللحوم والأطباق المختلفة. ولكن، ما يغفل عنه الكثيرون هو أن هذه الأوراق العطرية تخفي بداخلها صيدلية طبيعية متكاملة، وأن تناول منقوعها دافئاً قبل النوم قد يكون مفتاحاً لليلة هادئة وصحة أفضل.

إليك أهم الفوائد التي قد تجنيها من شرب كوب من مغلي ورق الغار قبل الذهاب إلى الفراش:

1. وداعاً للأرق والتوتر

أبرز فائدة لمغلي الغار ليلاً تكمن في قدرته على تهدئة الأعصاب.

• تحتوي أوراق الغار على مركب يُسمى "اللينالول" (Linalool)، وهو مركب طبيعي يساعد على خفض مستويات هرمونات التوتر في الجسم.

• شربه دافئاً يساعد الجسم على الدخول في حالة من الاسترخاء العميق، مما يسهل عملية النوم ويحارب الأرق والقلق الذي قد يمنعك من الراحة ليلاً.

2. راحة للجهاز الهضمي

إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو عسر الهضم بعد وجبة العشاء، فإن شاي الغار هو الحل الأمثل.

• يعمل على طرد الغازات وتقليل الشعور بالامتلاء المزعج.

• يساعد في تسوية حموضة المعدة، مما يجعلك تنام دون انزعاج أو حرقة.

• يحسن حركة الأمعاء ويساعد الجسم على التخلص من السموم والفضلات بشكل أفضل في الصباح التالي.

3. تنظيم سكر الدم

تشير بعض الدراسات إلى أن أوراق الغار قد تكون صديقة لمرضى السكري أو من هم في مرحلة ما قبل السكري.

• يساعد تناولها بانتظام على تحسين حساسية الخلايا للأنسولين.

• قد يساهم في خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول الضار، مما يجعله مشروباً وقائياً ممتازاً لصحة القلب (بالطبع لا يغني عن الدواء، ويجب استشارة الطبيب).

4. دعم الجهاز التنفسي

إذا كنت تعاني من بداية نزلة برد أو سعال خفيف يشتد ليلاً:

• يعمل بخار وزيوت أوراق الغار كمضاد طبيعي للبكتيريا.

• يساعد المشروب الدافئ على تليين البلغم وتهدئة الحلق، مما يوفر تنفساً أفضل أثناء النوم.

طريقة تحضير "شاي الغار" المثالي

للحصول على أفضل النتائج، اتبع الطريقة التالية:

1. أحضر 3-5 أوراق غار (جافة أو طازجة).

2. أضفها إلى كوبين من الماء المغلي.

3. غطِّ الوعاء فوراً (للحفاظ على الزيوت الطيارة المفيدة) واتركه يغلي بهدوء لمدة 3 دقائق، ثم اطفئ النار.

4. اتركه منقوعاً لمدة 10 دقائق حتى يصبح لون الماء ذهبيًا مائلاً للأصفر.

5. صَفِّ المشروب، ويمكنك تحليته بملعقة صغيرة من العسل الطبيعي.

⚠️ تنويه هام

على الرغم من فوائده العظيمة، يجب تناول ورق الغار باعتدال (كوب واحد يكفي). كما يُنصح النساء الحوامل والمرضعات أو الأشخاص الذين يتناولون أدوية خاصة للسكري وضغط الدم باستشارة الطبيب قبل إدخاله كروتين يومي دائم، لتجنب أي تداخلات دوائية.

ختاماً: قد يكون الحل لمشاكل نومك أو هضمك أبسط مما تتخيل، وموجوداً بالفعل في خزانة توابلك. جرب شرب كوب دافئ من مغلي الغار الليلة، واستمتع بنوم هادئ وعميق.